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Coquille de Noël

4 réponses · 1211 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Moules de tailles différentes
Recette certifiée 100% sans IA
Qui pourrez me donner la recette de coquille de Noel fabriquée dans la région du NORD pour NOEL, j'ai acheté à la brocante ce matin 3 moules de taille différentes Merci embarrassé (oops)
2 Recette

Coquilles de Noël au Lait et aux Égouts

Ingrédients Équivalences
  • 12cl lait
  • 3 oeufs battus
  • 120gr sucre
  • 1 pincée de sel
  • 150gr beurre mou
  • 1 s levure seche
  • 500gr farine
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour savatte en voila une

Flêche (Voir ICI) lait 12cl
Flêche (Voir ICI) oeufs battus 3
Flêche (Voir ICI) sucre 120gr
Flêche (Voir ICI) sel 1pincee
Flêche (Voir ICI) beurre mou 150gr
Flêche (Voir ICI) levure seche 1s
Flêche (Voir ICI) farine 500gr

mettre en map dans l'ordre prog pate laisser lever dedans

petrir repos 20mn puis faconnage repos 1h dorure a l'oeuf ou lait sucre

cuisson 40mn a 150°

bonne coquille
a+ ochawan souci
3
bonjour savatte je ne savais même pas qu' il y avait des moule pour faire des coquilles pourrait tu nous montrer à quoi çà ressemble parce que j' aie toujours des difficultés à faire de belles coquilles voilà peut être la solution,merci on apprend décidément tellement de chose sur ce forum à bientôt.
4
Rire (lol) je serais curieuse également de savoir à quoi ressemblent les moules pour coquilles de Noël, si tu pouvais nous en montrer la photo, ce serait super...

merci d'avance et bonne journée Cligne de l'oeil
5
ah les coquilles de noël

au sucre au chocolat nature!!!!!
je suis du nord et ici dans le var y'a pas tout ca!!

ca me manque vraiment
les moules je ne ocnnaissais pas non plus

merci de nous montrer si tupeux et merci pour la recette