Ingrédients
Équivalences
- 250gr de farine
- 1,5dl de lait
- 20 gr de leveure(fraîche
- 1 c à soupe de sucre fin
- 1 jaune d'oeuf
- 50 gr de beurre
- 1 pinceé de sel
- 1/4 l de lait poudre pudding (1/2 paquet)
- 100 gr de raisins sec
ingrédients:pâte:250gr de farine 1,5dl de lait 20 gr de leveure(fraîche 1 c a soupe de sucre fin 1 jaune d'oeuf 50 gr de beurre 1 pinceé de sel.
garniture: 1/4 l de lait poudre pudding (1/2 paquet) 100 gr de raisins sec ou pépites de chocolat sucre impalpable
matérriel: 1plat,1ramasse plat 1 couteau 1 latte 1 pinceau 1 fouet 1 poê
lon 1 plat
préparation
1/ réaliser une pâte leveé simple laisses reposer1/2 heure
2/ etendre la pâte au rouleau en un rectangle(5mm épais 30cm de largeur
3/ etendre: le pudding sur les 2/3 suérieur de la pâte.parsemer de raisins secs dorer le bord inferieur piler la pâtesen deux découper en morceaux de 4 à5cm dresseer sur platine espace de 1/2cm soudre en dessus.
laisser reposer 1/2heure dorer à l'oeuf.
laisser pousser 1/2h cuire 20minutes quand ses froid glacer les avec le sucre implapable et un peu de citron et un blanc d'oeuf
garniture: 1/4 l de lait poudre pudding (1/2 paquet) 100 gr de raisins sec ou pépites de chocolat sucre impalpable
matérriel: 1plat,1ramasse plat 1 couteau 1 latte 1 pinceau 1 fouet 1 poê
lon 1 plat préparation
1/ réaliser une pâte leveé simple laisses reposer1/2 heure
2/ etendre la pâte au rouleau en un rectangle(5mm épais 30cm de largeur
3/ etendre: le pudding sur les 2/3 suérieur de la pâte.parsemer de raisins secs dorer le bord inferieur piler la pâtesen deux découper en morceaux de 4 à5cm dresseer sur platine espace de 1/2cm soudre en dessus.
laisser reposer 1/2heure dorer à l'oeuf.
laisser pousser 1/2h cuire 20minutes quand ses froid glacer les avec le sucre implapable et un peu de citron et un blanc d'oeuf