Croissants aux Céréales et Beurre

2 réponses · 1005 vues

1 Recette nov. 2005

Ingrédients Équivalences

500g de farine
22g de levure fraiche
300g de lait
1 oeuf
sucre
sel
300g de beurre (diminué à 200g)

bonsoir,je cherche la vrai recette ou une qui ce rapproche du croissant du boulanger,j'en ai une qui est bonne,mais je trouve après encore trop de beurre il faut que je les mettes sur du papier absorbant(pour 500grs farine,22 grs de levure fraiche,300grs de lait,1 oeuf,sucre,sel,et 300grs de beurre que j'ai diminuer a 200grs)merçi et bonne soirée.

2 nov. 2005

bonsoir lysalydie,

pour tes croissants, j'ai trouvé un post qui en parle, je ne sais pas ce que

ça vaut, tu peux toujours essayer, et corriger par la suite.

je te mets le lien:

🔗 j'aimerai avoir la recette des croissants

amuses-toi bien et régales toi !

Marc_

3 nov. 2005

bonsoir,merçi pour le lien je vais aller voir,et merçi pour votre réponse,bonne soirée.

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