Croissants et chaleur tournante?

1 oct. 2005

salut
voila je voulais savoir si c'est conseiller de cuire les croissants avec l'option du four chaleur tournante ou pas ?
et combien de degré?
merci d'avance

2 oct. 2005

personne pour répondre

3 oct. 2005

coucou missy 02

Moi je fais les pains au chocolat chaleur tournante
température pour croissant je viens de regarder sur mon livre 220° pendant 15 à 20 minutes

Voila bons croissants
A+ Serise

4 oct. 2005

La chaleur tournante est très bien pour les croissants et autres gâteaux à pâte levée qui ont besoin d'un four bien chaud.

5 oct. 2005

merci beaucoups