J'ai essayé hier des petits pains au lait; très bons , legers et beaux en plus de çà!!! voici la photo; ils sont partis en quelques heures !!! miam 
Delicieux petits pains au lait!
20 réponses · 3073 vues
ils ont l'air très bon tes petits pains
pourrais tu nous donner ta recette ?
pourrais tu nous donner ta recette ?
3
Recette
Pains au Lait Croustillants au Sucre et à la Vanille
Ingrédients
Équivalences
- 310 ml de lait
- 1 oeuf
- 60 g de beurre
- 3/4 cuil café de sel
- 600 g de farine
- 3 cuil soupe sucre
- 1 sachet sucre vanillé
- 1 sachet levure briochin
voici la recette pour 12 petits pains:
310 ml lait
1 oeuf
60 g beurre
3/4 cuil café de sel
600 g farine
3 cuil soupe sucre
1 sachet sucre vanillé
1 sachet levure briochin
mettre tous les ingredients dans la bol de la map et lancer le programme pate
a la fin du programme former 12 pains et mettre sur la plaque a patisseries; laisser lever 30 min dans un endroit tiède
prechauffer le four a 180°
Badigeonner les pains d'une dorure faite avec un jaune d'oeuf melange a 2 cuil soupe lait + sucre
cuire environ 20 min en surveillant; doivent bien dorer
bon app'
310 ml lait
1 oeuf
60 g beurre
3/4 cuil café de sel
600 g farine
3 cuil soupe sucre
1 sachet sucre vanillé
1 sachet levure briochin
mettre tous les ingredients dans la bol de la map et lancer le programme pate
a la fin du programme former 12 pains et mettre sur la plaque a patisseries; laisser lever 30 min dans un endroit tiède
prechauffer le four a 180°
Badigeonner les pains d'une dorure faite avec un jaune d'oeuf melange a 2 cuil soupe lait + sucre
cuire environ 20 min en surveillant; doivent bien dorer
bon app'
merci beaucoup pour ta recette 
Coucou
Je viens de les faire
ils sont en train de cuire
12 petits pain au lait qui sentent divinement bon
Merci pour la recette, mon fils attends avec impatience le goûter 
Je viens de les faire
effectivement ils sont idéaux, surtout a la sortie du four ou à garnir pour le ptit dej
bon app'
bon app'
dans mes coups de coeur!!!
J'ai découvert la recette la semaine dernière, et on en a déjà mangé deux fournées de 12 ... C'est super bon !!
La deuxième fois j'ai rajouté de l'eau de fleur d'oranger, et des barres de chocolat (tyoe chocolatines..) Ca n'a pas fait plus de 2 jours...
La prochaine fournée sera pour demain et je vous envoie les photos
La deuxième fois j'ai rajouté de l'eau de fleur d'oranger, et des barres de chocolat (tyoe chocolatines..) Ca n'a pas fait plus de 2 jours...
La prochaine fournée sera pour demain et je vous envoie les photos
bonjour,
Les derniers sont partis ce matin au petit déj
ils sont resté moelleux, je les conservais dans un "tupp", mon fils m'en a déjà réclamé d'autres 
Les derniers sont partis ce matin au petit déj
ca y est ....


des barres de chocolat (tyoe chocolatines..)
Beb30 a écrit :
Quelles barres de chocolat prends tu pour fourrer tes petits pains ? Des spéciales ou des barres de choco normales ?
Bonjour Lillah,
J'ai fais des petits pains aux chocolats dernièrement et j'ai mis une barre de chocolat de pâtissier,ça doit être pareil
J'ai fais des petits pains aux chocolats dernièrement et j'ai mis une barre de chocolat de pâtissier,ça doit être pareil
je me trompe peut être mais... c'est la recette donnée par Mamanhélène aussi non? 
oui c'est la recette de mamanhelene, miam!
j'en ai fait avec du sucre perlé, ils sont magnifiques et un peu plus sucrés, çà change!
j'en ai fait avec du sucre perlé, ils sont magnifiques et un peu plus sucrés, çà change!
Tu as raison, ils sont magnifiques et super appétissants
!!!!
Ps pr insérer la photo ds ton message, il faut aller "récupérer le lien" dans ton album et le coller ds ton message, tout le monde la verra ici
Ps pr insérer la photo ds ton message, il faut aller "récupérer le lien" dans ton album et le coller ds ton message, tout le monde la verra ici
Hummmmmm ils ont l'air trop bon !
Hop hop hop...
la recette dans mes coups de 
Hop hop hop...
merci polange pour l'info car je n'arrivais pas a mettre l'image dans mon message et c'est dommage avec de si beaux pains!!! merci encore je vais essayer


Pour les barres de chocolat, j'ai acheté une boite de 1,6kg de barres telles celles que tu mange dans les viennoiseries classiques. J'ai trouvé ça dans un magasin arabe à Quissac...
Mais le chocolat pâtissier ça doit faire pareil ...
Mais le chocolat pâtissier ça doit faire pareil ...
et pourquoi pas des glaçons de nutella, je vais essayer, çà devrait être très bon!
(je fais durcir du nutella dans un bac a glaçons puis je mets un glaçon lors du façonnage des pains puis, levée et hop au four; comme çà le pain sera fourré comme il faut sans débordement)
(je fais durcir du nutella dans un bac a glaçons puis je mets un glaçon lors du façonnage des pains puis, levée et hop au four; comme çà le pain sera fourré comme il faut sans débordement)
Alors çà j'y aurai jamais pensé ???
Mais c'est 1 idée épatante !!!
Essaye et tiens nous au courant du résultat !
Mais c'est 1 idée épatante !!!
Essaye et tiens nous au courant du résultat !
Voici les barres de cho et une tresse aites avec la recette des petits pains de maman helene




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