Demande de recegtte de brioche pour map

je suis a la recherche d'une recette de brioche pour MAP. C'est pour la fete des peres je doit en faire plusieurs. Si je les fait le vendredi soir pour le samedi soir n'auront-elles pas durci? J'attend plein de reponse avec impatience. Je suis toute nouvelle sur ce forum

bonjour aurel, regardes en dessous des posts, il y a les sujets similaires.
sinon, fais une recherche avec le mot brioche ou map et tu trouveras tous les posts avec des recettes, des conseils et des photos !!!
bonne recherche à toi et bonne brioche.

virginie

Coucou Aurel,

Tout d'abord BIENVENUE à toi parmi les Toinettes et Toinets !!!!
J'espère que tu te plairas parmi nous, tu verras tout le monde y est super sympa.

il faudrait que tu marques dans ta signature la marque de ta MAP, c'est plus facile, après, pour te répondre.
Toutes les MAP ont des TH (taux d'humidité) différents, donc des quantitées de liquides différentes.

Ci joint quelques recettes excellentes sur ta MP.

Pour éviter que tes brioches durcissent ou rassissent trop vite, ajoutes à ta préparation une cuill à café de lécithine de soja (vendue en magasin bio ).
Si tu as d'autres questions n'hésite pas, il y aura toujours quelq'un pour te répondre.

A+ Saperlipoupette