Ingrédients
Équivalences
- 250 ml de lait ou yaourt ou creme fraiche
- 60 gr de beurre
- 60 gr de sucre
- 2 oeufs
- 1cc de sel
- 500 gr de farine t55
- 1 sachet de levure brio... ou 12 gr de levure fraiche
- 1 cs de arome de citron
Escargot
Ingrédients:
250 ml de lait ou yaourt ou creme fraiche (ou moi j'ai une brique de bledidej la brique de lait au rayon bb de votre super la marque ble.....a)nature ou aromatise
60 gr de beurre
60 gr de sucre ou plus selon les gouts
2 oeufs
1cc de sel
500 gr de farine t55
1 sachet de levure brio.... ou 12 gr de levure fraiche
1 cs de arome de citron (facultatif)
Préparation:
la veille au soir mettre le tout dans la map mettre le prog pate attention surveiller le paton car tout depends de la grosseur des oeufs
ensuite rabattre une premiere fois mettre dans un saldier avec du celo dessus et un stage au frigo pour la nuit
le lendemain matin faconnee comme vous voulez et laisser pionter dans un endroit sans courant d'air 2 heures
dorer a l'oeuf
enfourner a 180° pendant 30mm
attention cela depend des fours moi je mets de l'alu dessus pour les 10 dernires minutes
Ingrédients:
250 ml de lait ou yaourt ou creme fraiche (ou moi j'ai une brique de bledidej la brique de lait au rayon bb de votre super la marque ble.....a)nature ou aromatise
60 gr de beurre
60 gr de sucre ou plus selon les gouts
2 oeufs
1cc de sel
500 gr de farine t55
1 sachet de levure brio.... ou 12 gr de levure fraiche
1 cs de arome de citron (facultatif)
Préparation:
la veille au soir mettre le tout dans la map mettre le prog pate attention surveiller le paton car tout depends de la grosseur des oeufs
ensuite rabattre une premiere fois mettre dans un saldier avec du celo dessus et un stage au frigo pour la nuit
le lendemain matin faconnee comme vous voulez et laisser pionter dans un endroit sans courant d'air 2 heures
dorer a l'oeuf
enfourner a 180° pendant 30mm
attention cela depend des fours moi je mets de l'alu dessus pour les 10 dernires minutes