il ne m'est pas toujours possible de faire lever les pains , la brioche etc... derrière la vitre inondée de soleil .....
j'ai vu, sur le net, un moyen de faire une chambre à levée en four. j'ai fait le montage, simple à faire, sinon, demander au bricoleur proche de vous

une ampoule dite à four, de 15 watt, une douille, une prise mâle, fil électrique plat de préférence. (ou peut être de la récupération)
installer la lampe dans le four et brancher ensuite
au bout de 1/4 h environ, la t° est à 25°.il me reste à faire la fournée .....
voilà mes constats après le 1er essai:
suite à un choc, la lampe "four" n'a pas tenu et peut être à cause du temps d'allumage? comme j'avais le montage de récupération (récupération d'un montage pour suspension), j'ai pu faire la levée.
- une lampe 15w à fable consommation d'énergie apporte plus facilement de la chaleur il me semble
- l'épaisseur du fil rond (alors qu'avec l'autre montage, le fil est plat) empêche une fermeture de la porte presque possible avec le fil plat de l'autre montage.
- la t° est régulière, pas le problème du four trop chaud, pas de pb de baisse de t°, de courant d'air ni de t°de four trop au pas assez chauffé (qq photos dans l'album)
bonne journée!
