Fleurs d'oranger ou arôme orange pour une brioche

J'avais fait une brioche qu'il va falloir que je refasse. J'ai pas mal d'amélioration à apporter.
Dont le goût. J'avais essayé la fleur d'oranger ste lucie (une cc) et je ne sentais pas le goût du tout. Me suis je trompée dans la dose ?
du coup j'ai acheté une autre marque (vahiné) et de l'arôme nature d'orange (vahiné).Et après ça j'essayerais les zestes d'orange.
Quelqu'un a t il déjà utilisé ces produits, et à quelle dose ?
au niveau goût j'aimerais savoir ce que cela à donner.

Pour la fleur d'oranger il faut en mettre au moins 4 cuillerées à soupe. Quant à moi j'aime les brioches aromatisé aux zestes mélangés de citron et orange. C'est un délice! On peut même y rajouter un peu de fleur d'oranger ou du sucre vanillé.

j'ai l'habitude de faire des brioches tressées.
j'ai commencé par la faire nature, puis avec 1 cs eau de fleur d'oranger mais je trouve qu'on ne la sent pas alors celle qui est en train de cuire a eu droit à 2cs....mais elle n'est pas pour moi, alors je ne sais pas ce que ça va donner !!

et que pensez vous de l'eau de rose pour une brioche ??

la mienne qui est en route est faite avec 3 ,attendons.....

bonjour,
j'ai mis 2cs dans ma dernière brioche, on sentait l'odeur, mais le goût n'y était presque pas, donc j'opterais vraiment pour 3 voire 4cs si tu aimes ce goût là et si tu comptes la manger nature.

BONNE BOULANGE