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Fougasse au miel et aux amandes caramélisées

1 réponse · 1124 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1/2 sachet de levure
  • 350g de farine
  • 200ml d eau tiede
  • 15g de beurre doux
  • 2cc de miel
  • 25g d amandes hachéés et grilléés
  • 1pincee de sel
  • 15g de cassonade
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour tout le monde
je voulais vous faire profiter d une recette tiréé du magazine shopi

fougasse au miel et aux amandes
pour 2pers
facile
cuisson:10min

marché pour 2personnes

-1/2 sachet de levure
-350g de farine
-200ml d eau tiede
-15g de beurre doux
-2cc de miel
-25g d amandes hachéés et grilléés
-1pincee de sel
-15g de cassonade

-Prechauffer le four a 220°
-Dans un saladier melanger farine ;levure ;et sel
-Ajouter l eau tiede pour former une pate lisse et souple
-laisser monter dans un endroit chaud
-Diviser la pate en 2 pieces egales
-Farinre la plaque de cuisson et
-Former 2 larges pains de forme ovales
-Dans une casserole;faire fondre le beurre et le miel
-Enduisez en ensuite les 2 fougasses
-Saupoudrer le dessus avec des amandes et la cassonade
-Faire cuire au four 10 a 13min jusqu a pbtenir des fougasses doréés
-Laisser refroidir sur une grille

je l ai pas encore faite si vous essayer pourriez vous me donner votre avis

a+ysa29 Cligne de l'oeil
2
J'avais fait la recette de la fougasse à l'orange confite de saveur pour le petit déj' je pense que ça doit ressembler à la fougasse miel/amande.
En tout cas on s'est régalé.
Je vous envoi la photo pour que tu vois à peu près l'aspect que ça a en considérant que j'en faisais pour la première fois...
Fougasse orange confite de saveur