Ingrédients
Équivalences
- 150g de poudre d'amande
- 80g de beurre
- 100g de sucre
- 2 oeufs
- 1 cuillère à soupe de rhum
- 1 cuillère à soupe de cognac
- 1 cuillère à soupe de farine
- 1 pincée de levure chimique
Frangipanne
150g de poudre d amande
80g beurre
100g de sucre
2oeufs
1c a soupe de rhum
1c a soupe de cognac
1 c a soupe de farine
1 pincée de levure chimique
--------
dans une terrine mélanger les œufs entier avec le sucre ajouter la farine et la levure (qui donne un peu de tenue )le beurre mou les deux alcool si t en a qu un c'est pas grave on mélange le tout
et c'est prêt
--------
avec ca on peut faire la galette ou des croissants aux amandes
le faite de mettre deux alcool change beaucoup le gout de la frangipane
moi j aime bien
150g de poudre d amande
80g beurre
100g de sucre
2oeufs
1c a soupe de rhum
1c a soupe de cognac
1 c a soupe de farine
1 pincée de levure chimique
--------
dans une terrine mélanger les œufs entier avec le sucre ajouter la farine et la levure (qui donne un peu de tenue )le beurre mou les deux alcool si t en a qu un c'est pas grave on mélange le tout
et c'est prêt
--------
avec ca on peut faire la galette ou des croissants aux amandes
le faite de mettre deux alcool change beaucoup le gout de la frangipane
moi j aime bien