Gateau style barquette

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1 mars 2006

je me suis commandé un moule pour faire les barquettes style *U!!! avec soit confiture ou soit chocolat et je me demandait qu'elle pâte il fallait faire!!
des idées?
merci d'avance

2 mars 2006

Je dirai une peu de pâte à génoise, de la confiure ou du chocolat et au four. Mais la confiture ne va-t-elle passer en dessous de la pâte ? Tu fais un essai et tu nous racontes.