Je voudrais savoir si je peux utiliser de la levure chimique en sachet à la place de la levure de boulanger, pour faire un Saint genix par exemple. Merci de m'éclairer.
Tu peux utiliser de la levure de boulanger sèche en sachet mais surtout pas de la levure chimique en sachet, sinon ta recette sera complètement loupée.