Ingrédients
Équivalences
- 250g de farine
- 50g de beurre
- 35g sucre poudre
- 40g sucre grains ( ou raisins secs)
- 10 cl lait
- 1 sachet de levure de boulanger
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
- 1/2 bouchon de rhum
un delice!!! ET ILS SONT MOELLEUX..... 
pour 6:
250g farine
50g beurre
35g sucre poudre
40g sucre grains ( ou raisins secs)
10 cl lait
1 sachet de levure de boulanger
1 oeuf
1 pincee de sel
1/2 bouchon de rhum
Fondre le beurre dans le lait et laisser refroidir
Dans une terrine: melanger farine,sucre, sel et levure
Creuser un puits et y verser le lait au beurre; ajouter les raisins secs ou le sucre en grains
travailler le melange
Ajouter l'oeuf battu et le rhum, mrlanger
Laisser reposer 2 a 3h
Diviser la pate dans 6 petits moules a brioches ou a muffins
Cuire 20 a 30 min
A TESTER ABSOLUMENT
pour 6:
250g farine
50g beurre
35g sucre poudre
40g sucre grains ( ou raisins secs)
10 cl lait
1 sachet de levure de boulanger
1 oeuf
1 pincee de sel
1/2 bouchon de rhum
Fondre le beurre dans le lait et laisser refroidir
Dans une terrine: melanger farine,sucre, sel et levure
Creuser un puits et y verser le lait au beurre; ajouter les raisins secs ou le sucre en grains
travailler le melange
Ajouter l'oeuf battu et le rhum, mrlanger
Laisser reposer 2 a 3h
Diviser la pate dans 6 petits moules a brioches ou a muffins
Cuire 20 a 30 min
A TESTER ABSOLUMENT