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Brioche au Rhum et Fleur d'Oranger

2 réponses · 1038 vues

Pains & Brioches
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 750 g de farine
  • 250 g de sucre
  • 50g de beurre
  • 250g de lait tiède
  • 1 sachet de levure de boulanger
  • 1 cuil a café de sel
  • aromatisé (selon l'humeur du rhum à la vanille, kirch, fleur d'oranger)
Recette certifiée 100% sans IA
Brioche

Coupe de la briocheVoir l'album

Ingrédients et préparation:

(je la fais dans ma map)
Flêche (Voir ICI) 750 g de farine
Flêche (Voir ICI) 250 g de sucre
Flêche (Voir ICI) 50g de beurre
Flêche (Voir ICI) 250g de lait tiède
Flêche (Voir ICI) 1 sachet de levure de boulanger
Flêche (Voir ICI) 1 cuil a café de sel
Flêche (Voir ICI) et pour une petite note aromatisé je mets ,selon l humeur du rhum a la vanille,kirch,fleur d oranger...
programme 3hoo et voilà le tour est joué !

stefe
2
Hello, Kikou, Bonjour Bonjour stefe,

je suis novice en confection de pains en MAP et je voulais savoir quelle type de farine utilisez-vous pour votre brioche, Pouvez-vous me renseigner ?
D'avance merci. Cligne de l'oeil
3
coucou anacat,
désolée pour le retard!!!vacances oblige!!
pour ce qui est de la farine j utilise de la farine 1 er prix
farine ménagère comme ils disent tout simplement!!
voilà
a +
stefe
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