Muffins au lait, à la levure et aux céréales
- 1/4 l de lait tiède
- 12 g de levure fraiche
- 2 g de sucre
- 450 g de farine T55
- 6 g de sel
- 15 g de beurre ou margarine
en voila une autre , 1/4 l de lait tiede , 12 g de levure fraiche , 2 g de sucre , 450 g de farine t55 , 6 g de sel et 15 g de beurre ou margarine . mettre le tout dans la map prog pate , laisser lever 1 h , etaler la pate sur le plan de travail , a l'aide d'un verre ou d'une boite de thon vide , faire des muffins , les rouler dans de la semoule et laisser relever 30 mn cuire 200° 7 mn , il ne faut pas qu'ils prennent de la couleur