Ingrédients
Équivalences
- 250 gr de lait
- 500 gr de farine blanche
- 3 cuil à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de levure
- 80 gr de beurre
- morceaux de chocolat
pains au lait
250 gr de lait
500 gr de farine blanche
3 cuil à soupe de sucre
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de levure
80 gr de beurre Verser le lait tiède dans la cuve, ajoutez la levure et laissez reposer 10 minutes environ. Ajouter les autres ingrédients en terminant par le sel.
Programme pate à pizza jusqu'à la fin. Retirer la pâte de la cuve et la séparer en morceaux (9 par exemple). Applatir légèrement chaque morceau en rectangle et mettre des morceaux de chocolat au milieu, sur presque toute la longueur du rectangle. Refermer et souder les bords en appuyant avec le bout des doigs. Rouler légèrement pour obtenir un boudin et rabattre les extrémités en-dessous. Les ranger fermeture sur le dessous. Laisser lever encore une grosse demi-heure puis les badigeonner d'un mélange de jaune d'oeuf - 1 càc de sucre - lait et au four à 200°C pendant un petit 1/4 d'heure
voilà
250 gr de lait
500 gr de farine blanche
3 cuil à soupe de sucre
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de levure
80 gr de beurre Verser le lait tiède dans la cuve, ajoutez la levure et laissez reposer 10 minutes environ. Ajouter les autres ingrédients en terminant par le sel.
Programme pate à pizza jusqu'à la fin. Retirer la pâte de la cuve et la séparer en morceaux (9 par exemple). Applatir légèrement chaque morceau en rectangle et mettre des morceaux de chocolat au milieu, sur presque toute la longueur du rectangle. Refermer et souder les bords en appuyant avec le bout des doigs. Rouler légèrement pour obtenir un boudin et rabattre les extrémités en-dessous. Les ranger fermeture sur le dessous. Laisser lever encore une grosse demi-heure puis les badigeonner d'un mélange de jaune d'oeuf - 1 càc de sucre - lait et au four à 200°C pendant un petit 1/4 d'heure
voilà