Ingrédients
Équivalences
- 300 g de farine
- 15 g de levure fraîche
- 75 g de beurre ramolli
- 20 g de sucre en poudre
- 12,5 cl de lait
- 5 cl de crème liquide
- 1 cc de sel
- 1 jaune d'oeuf ou du lait sucré
Petits pain au lait
- 300 g de farine
- 15 g de levure fraîche (moi j'ai utilisé 1 cc de levure déshydratée)
- 75 g de beurre ramolli
- 20 g de sucre en poudre
- 12,5 cl de lait
- 5 cl de crème liquide
- 1 cc de sel
- 1 jaune d'oeuf ou du lait sucré (pour dorer)
faire cuire
10 min à
180° (dans unfour préchauffé à
210°).

- 300 g de farine
- 15 g de levure fraîche (moi j'ai utilisé 1 cc de levure déshydratée)
- 75 g de beurre ramolli
- 20 g de sucre en poudre
- 12,5 cl de lait
- 5 cl de crème liquide
- 1 cc de sel
- 1 jaune d'oeuf ou du lait sucré (pour dorer)