Ingrédients
Équivalences
- 600g de farine
- 1/4 l de lait
- 50g de beurre à faire fondre
- 1 verre de sucre en poudre
- 2 CS d'huile
- 2 CS de crème
- 2 oeufs
- 1/4 de levure de boulanger en carré ou en sachet
- pincée de sel
- chocolat
- jaune d'oeuf
Petits pains au chocolat
Ingrédients:
600g de farine
1/4 l de lait
50g de beurre à faire fondre
1 verre de sucre en poudre
2 CS d'huile
2 CS de crème
2 oeufs
1/4 de levure de boulanger en carré ou en sachet
1 pincée de sel ( ne jamais oublier de mettre une pincée de sel en patisserie)
chocolat
1 jaune d'oeuf
Préparation:
Mélanger le tout pendant 5 à 10 min ( selon la volonté de tes bras)
laisser reposer 2 heures minimun à température ambiante
Faire des petites boules de pate (utilise de la farine pour pas que ça colle aux doigts ) ajouter un carré de chocolat à l'intérieur.
Dorer de dessus de la pate avec le jaune d'oeuf.
Faire cuire 15 à 20 min dans un four à 200°
Itadakimasu ( bon appétit en japonais)
Ingrédients:
600g de farine
1/4 l de lait
50g de beurre à faire fondre
1 verre de sucre en poudre
2 CS d'huile
2 CS de crème
2 oeufs
1/4 de levure de boulanger en carré ou en sachet
1 pincée de sel ( ne jamais oublier de mettre une pincée de sel en patisserie)
chocolat
1 jaune d'oeuf
Préparation:
Mélanger le tout pendant 5 à 10 min ( selon la volonté de tes bras)
laisser reposer 2 heures minimun à température ambiante
Faire des petites boules de pate (utilise de la farine pour pas que ça colle aux doigts ) ajouter un carré de chocolat à l'intérieur.
Dorer de dessus de la pate avec le jaune d'oeuf.
Faire cuire 15 à 20 min dans un four à 200°
Itadakimasu ( bon appétit en japonais)
j'ai jamais regardé quel type de farine je prenais, en ce moment ( j'ai regardé sur mon paquet à la minute) c de la type 45.

