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Petits pains cuits dans une poêle

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100 g de farine
  • 60 ml de lait
  • 1 cc de levure chimique
  • 1 pointe de sel
  • la moitié d'une petite cuillère à café d'huile neutre
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour,

comme pour le petit déjeuner de mon mari, il ne restait pas grand chose dans les placards, j'ai improvisé une recette, la voici :

pour 4 petits pains ronds :

ingrédients :

100 g de farine
60 ml de lait
1 cc de levure chimique
1 pointe de sel
la moitié d'une petite cuillère à café d'huile neutre

J'ai mélangé tous les ingrédients ensemble. Ensuite, j'ai fais 4 petites portions que j'ai applati un peu.

J'ai fais chauffer une poêle anti adhésive, et j'y ai déposé les petits pains, j'ai laissé cuire à feu assez doux 6 minutes sur chaque face.

Une fois cuits, je les ai laissé refoidir, puis coupé en deux et tartiné de beurre + confiture et aussi beurre + miel.

Mon mari a apprécié.

Sandrine