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Premiers essais pain et brioche

1 réponse · 751 vues

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Merci pour votre accueil et vos réponses !

Alors j'en suis à mon 1er pain au céréales et à 3 brioches !

1er pain réalisé avec la farine Fra... multi-céréales "toute prête" et 1ère brioche avec la farine Fra..... brioche "toute prête" aussi .... Ne me suis pas foulée pour une première embarrassé (oops) !

Résultat pour le pain : ça pouvait aller confus (ennuyé)
Résultat pour la brioche : une horreur Pleure ou vraiment très malheureux

Résultat pour la seconde brioche : bof bof

Résultat pour la troisième brioche (ai suivi à la lettre la recette de Ptitecaro - recette brioche dite inratable - et ce fut à 90 % une réussite C'est Okey !)

J'ai réalisé cette brioche avec la farine Fran..... "Pain au lait ou brioché" mais je ne vois pas écrit sur le paquet T45 ou autre ?

Ma brioche serait encore meilleure avec de la T45 ?

Je trouverais donc facilement cette farine en grande surface au rayon des farines ?
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Je me rends compte que je n'ai pas du poster sur le bon topic ! confus (ennuyé)