Aller au contenu

Problème de croissants

2 réponses · 786 vues

1
je ne réussis pas mes croissants ils ne lèvent pas ou est le problème
2
bonsoir,
un problème de feuillettage, il ne faut pas que le beurre soit trop mou sinon il se mélange à la pâte et c'est la catastrophe
MEL
3
bienvenue fifile Tchin! A ta santé ! le beurre doit être ferme et tu l'applatis,
entre deux feuilles de papier film tu l'incorporeras plus facilement
al la pâte voila bonne pâtisserie Rire (lol)