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ptites brioches

1 réponse · 1520 vues

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Super ravie, j'ai réussi mes petites brioches. je suis très contente.
j'ai fait un programme pâte dans ma map, puis mise en forme (de toutes les formes) repos 1h et cuisson super ravis meilleur que la brioche en programme complet.
bisous a toutes et tous
2 Recette

Brioches aux Cinq Ingrédients

Ingrédients Équivalences
  • 3 jaunes d'oeufs
  • 240ml de lait
  • 1 cc de sel
  • 40g de sucre
  • 70g de beurre
  • 400g de farine (normale)
  • 1 sachet de levure
Recette certifiée 100% sans IA
voici ma recette :
dans un verre gradueur 3 jaunes d'oeufs et remplir de lait jusqu'a 240ml
1 cc sel
40g de sucre
70g beurre
400g farine (normale)
1 sachet de levure
programme pate dans ma map
après faire ses petites brioches
reposer 1h encore
enfourner a environ 200° le temps je ne sais pas trop mais pas long.

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