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Recette de pain de mie sans beurre

1 réponse · 1090 vues

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Est-ce que ça existe?
J'aimerais faire un pain de mie le moins calorique possible, mais qui se différencie tout de même du pain.
2 Recette

Pain de mie sans beurre aux 100ml d'eau

Ingrédients Équivalences
  • 500g de farine
  • 200ml de lait
  • 100ml d'eau
  • 1,5cc de sel
  • 40g de beurre
  • 2cc de levure
Recette certifiée 100% sans IA
Est-ce que ça peut passer avec 40g de beurre?

/pour 500g de farine
200ml de lait,
100ml d'eau,
1,5cc de sel,
40g de beurre
2cc de levure

Un régal toasté. Je vais d'ailleurs en programmer un pour demain pour accompagner le fois gras!