une amie me demande la recette de la brioche aux lardons et olives mais elle n a pas de map ,qq'un aurait il la recette? merci
Recette d'une brioche aux lardons sans map?
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Recette
Brioche aux Lardons et Olives
Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 150g de farine
- 1 sachet de levure
- 10 cl d'huile de tournesol
- 12.5 cl de lait entier
- 100 g de gruyère râpé
- 200 g de jambon de Paris
- 75 g d'olives vertes
bonjour
Moi j'ai la recette "cake" !! Il est possible que ce soit cela qu'elle cherche ? j'ai testé la variante "lardon et olives ": très bon !!
Cake au Jambon et aux Olives
Ingrédients :
- 3 œufs
- 150g de farine
- 1 sachet de levure
- 10 cl d'huile de tournesol
- 12.5 cl de lait entier
- 100 g de gruyère râpé
- 200 g de jambon de Paris
- 75 g d'olives vertes
- 1 pincée de sel
- 2 pincées de poivre
• Préchauffez votre four à 180°C (th 6)
• Découpez le jambon et les olives en morceaux.
• Dans un saladier, travaillez bien au fouet les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre.
• Incorporez petit à petit l'huile et le lait chaud. Ajoutez le gruyère râpé. Mélangez.
• Incorporez le jambon et les olives à la pâte.
• Versez le tout dans un moule non graissé et faites cuire au four pendant 45 min.
Variantes :
Au jambon, à l'édam et aux pistaches : à la place des olives, incorporez 50 g d'édam et 50 g de pistaches vertes décortiquées.
Aux lardons et aux olives : à la place du jambon, utilisez 200 g de lardons fumés passés 5 min à la poêle.
Bisous
Moi j'ai la recette "cake" !! Il est possible que ce soit cela qu'elle cherche ? j'ai testé la variante "lardon et olives ": très bon !!
Cake au Jambon et aux Olives
Ingrédients :
- 3 œufs
- 150g de farine
- 1 sachet de levure
- 10 cl d'huile de tournesol
- 12.5 cl de lait entier
- 100 g de gruyère râpé
- 200 g de jambon de Paris
- 75 g d'olives vertes
- 1 pincée de sel
- 2 pincées de poivre
• Préchauffez votre four à 180°C (th 6)
• Découpez le jambon et les olives en morceaux.
• Dans un saladier, travaillez bien au fouet les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre.
• Incorporez petit à petit l'huile et le lait chaud. Ajoutez le gruyère râpé. Mélangez.
• Incorporez le jambon et les olives à la pâte.
• Versez le tout dans un moule non graissé et faites cuire au four pendant 45 min.
Variantes :
Au jambon, à l'édam et aux pistaches : à la place des olives, incorporez 50 g d'édam et 50 g de pistaches vertes décortiquées.
Aux lardons et aux olives : à la place du jambon, utilisez 200 g de lardons fumés passés 5 min à la poêle.
Bisous
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