Recherche urgente recette de cougnou !

Ptitcolibri
Je te donne la recette que j'ai eu sur ce forum c'est une recette de wallonie il s appelle sa le pain d étrennes c'est la forme d un nouveau ne (le petit jésus)

25 G de levure
1/4 De lait
2 Oeufs
2 Cueillieres a soupe de sucre en poudre
1 Pincée de sel
5OO G de farine
3 Raisins de corinthe et un petit jésus en sucre
Pour dorer 1 oeuf 2 cueillieres a soupe de lait

Délayez la levure dans le lait tiède ajoutez les oeufs en entiers le sucre et le sel
Travaillez bien le tout
Puis ajouter peu a peu la farine tamisée et le beurre ramolie que vous incorporez progressivement
Pétrissez bien, roulez en boule et laissez doubler de volume dans un endroit tiède
Façonnez alors la pâte en formant sur la plaque beurrée du four une grosse boule allongée encadrée de 2 boules rondes plus petites.
Placez les raisins secs sur la tête
Dorez le tout a l oeuf battu avec le lait et laissez lever a nouveau 1 h a 2 h
Faire cuire a four chaud 30 minutes

Moi j'ai un four a chaleur tournante donc theromosthat 5 pendant 30 minutes

Et je peus te dire que je l ai essayée elle est facile a faire et très bonne j'ai commencée a la faire la semaine dernière et sa fait déjà 3 fois que j en fait car elle ne fait pas long feu
Voila j espère que sa va t aider et je te souhaite un bon dimanche