Ingrédients
Équivalences
- 65 ml de lait
- 50 gr de fromage blanc
- 1 jaune d'oeuf
- 1/2 càc de sel
- 1 càs de sucre
- 250 gr de farine
- 1/2 sachet de levure
Spirales aux raisins et abricots
Ingrédients:
J'ai d'abord fait une pâte à "brioche" au fromage blanc
65 ml de lait
50 gr de fromage blanc
1 jaune d'oeuf
1/2 càc de sel
1 càs de sucre
250 gr de farine
1/2 sachet de levure
Préparation:
Après 2 h de repos, j'ai étalé la pâte, l'ai badigeonné d'1 cs de fromage blanc, de sucre roux et de canelle puis j'ai mis des raisins secs sur une moitié et des dés d'abricots frais sur l'autre moitié. Ensuite j'ai roulé la pâte et coupé des tronçons avant d'enfourner à 180°C environ 20 mn.
Je n'ai pas encore goûté mais je vous donne des nouvelles dès que possible!
Ingrédients:
J'ai d'abord fait une pâte à "brioche" au fromage blanc
65 ml de lait
50 gr de fromage blanc
1 jaune d'oeuf
1/2 càc de sel
1 càs de sucre
250 gr de farine
1/2 sachet de levure
Préparation:
Après 2 h de repos, j'ai étalé la pâte, l'ai badigeonné d'1 cs de fromage blanc, de sucre roux et de canelle puis j'ai mis des raisins secs sur une moitié et des dés d'abricots frais sur l'autre moitié. Ensuite j'ai roulé la pâte et coupé des tronçons avant d'enfourner à 180°C environ 20 mn.
Je n'ai pas encore goûté mais je vous donne des nouvelles dès que possible!
Modifié (juin 2005)