Ingrédients
Équivalences
- 1 kg de farine levante
- 4 oeufs
- 2 sachets de levure de boulanger
- 1/2 verre d'eau de vie
- 1/2 verre de fleur d'oranger
- 500 g de sucre délayé dans 2 verres de lait
- 20 cl de crème fraiche
- 200 g de beurre fondu
Voici une recette de brioche hyper simple à faire et vraiment délicieuse.
Verser dans un grand saladier 1 kg de farine levante. Ajouter 4 oeufs battus en omelette, 2 sachets de levure de boulanger, 1/2 verre d'eau de vie, 1/2 verre de fleur d'oranger, 500 g de sucre délayé dans 2 verres de lait, 20 cl de crème fraiche et 200 g de beurre fondu. Vous brassez tout ça ensemble. Répartir le mélange dans 3 moules en alu de 1,5 l.
Faire cuire au four th 180 ° pendant 40, 45 mn. Les sortir quand une lame ressort sèche.
Et voilà, vous avez 3 super brioches que vous pouvez congeler et ressortir au besoin.
Essayez et vous m'en direz des nouvelles !!!!!!!!
Verser dans un grand saladier 1 kg de farine levante. Ajouter 4 oeufs battus en omelette, 2 sachets de levure de boulanger, 1/2 verre d'eau de vie, 1/2 verre de fleur d'oranger, 500 g de sucre délayé dans 2 verres de lait, 20 cl de crème fraiche et 200 g de beurre fondu. Vous brassez tout ça ensemble. Répartir le mélange dans 3 moules en alu de 1,5 l.
Faire cuire au four th 180 ° pendant 40, 45 mn. Les sortir quand une lame ressort sèche.
Et voilà, vous avez 3 super brioches que vous pouvez congeler et ressortir au besoin.
Essayez et vous m'en direz des nouvelles !!!!!!!!