Ingrédients
Équivalences
- 2 dl lait
- 100 g sucre
- 1 pincée de sel
- 120 g beurre
- 2 oeufs
- 30 g levure boulanger
- 500 g farine
Je cherche la recette du tourton (un mélange de gateau et pain sucré). J'en ai bien une mais je ne suis pas entièrement satisfaite:
2 dl lait
100 g sucre
1 pincée de sel
120 g beurre
2 oeufs
30 g levure boulanger
500 g farine
Mélanger farine, sucre, oeufs, beurre. Délayer la levure avec le lait tiède. Pétrir le tout pendant 10 min. Beurrer un moule à gateau et saupoudrer d'un peu de farine.
Enfourner 40 min th. 8.
Si quelqu'un à une recette qui s'en rapproche je suis preneuse. Merci
2 dl lait
100 g sucre
1 pincée de sel
120 g beurre
2 oeufs
30 g levure boulanger
500 g farine
Mélanger farine, sucre, oeufs, beurre. Délayer la levure avec le lait tiède. Pétrir le tout pendant 10 min. Beurrer un moule à gateau et saupoudrer d'un peu de farine.
Enfourner 40 min th. 8.
Si quelqu'un à une recette qui s'en rapproche je suis preneuse. Merci