Ingrédients
Équivalences
- 20g de levure de bière
- 25cl de lait tiède
- 75g de beurre liquide
- 2cc de sel
- 2cs de sucre
- 1oeuf battu
- 500g de farine
Tresse au beurre
Ingrédients:
20g de levure de bière
25cl de lait tiède
75g de beurre liquide
2cc de sel
2cs de sucre (plus si vous aimez sucrer )
1oeuf battu
Préparation:
mélanger bien le tout, ajouter 500g de farine petit à petit , pétrir jusqu'à ce que la pâte se détache des doigts et du saladier, si nécessaire rajouter un peu de farine, la pâte doit être lisse et ferme.
laisser lever à couvert 30mn.
façonner les pâtons et tresser. laisser lever une 2ème fois.
dorer avec un jaune d'oeuf.
cuisson à four préchauffé à180°durant 30 à 35mn
c'est une tresse que je fais depuis des années, mon mari l'adore.
bon petit déjeuner
Ingrédients:
20g de levure de bière
25cl de lait tiède
75g de beurre liquide
2cc de sel
2cs de sucre (plus si vous aimez sucrer )
1oeuf battu
Préparation:
mélanger bien le tout, ajouter 500g de farine petit à petit , pétrir jusqu'à ce que la pâte se détache des doigts et du saladier, si nécessaire rajouter un peu de farine, la pâte doit être lisse et ferme.
laisser lever à couvert 30mn.
façonner les pâtons et tresser. laisser lever une 2ème fois.
dorer avec un jaune d'oeuf.
cuisson à four préchauffé à180°durant 30 à 35mn
c'est une tresse que je fais depuis des années, mon mari l'adore.
bon petit déjeuner
très jolie et très bonne aussi je suppose, nous on aime bien...
, je rajoutes également de l eau de fleur d'oranger , on adores ca et en plus c'est de la vraie, elle vient directement de Grasse 
