Ingrédients
Équivalences
- 600 g de coulis de framboises
- 7 feuilles de gélatines
- 3 boites de biscuits roulés aux fruits(marque taille...fine)
- 1 bouteille de crème fleurette
BAVAROIS AUX FRAMBOISES:
600 g de coulis de framboises
7 feuilles de gélatines
3 boites de biscuits roulés aux fruits(marque taille...fine)
1 bouteille de crème fleurette
Je fais ce gateau sur 1 grand plat "plat" et 1 cercle c'est plus facile pour démouler!
Couper en petit troncons les gateaux, tapisser le fond du plat et les cotés sur 2 étages.
faire tremper la gélatine ds l'eau froide Chauffer le coulis, et délayer la gélatine ds le coulis tiède.
Monter la crème fleurette en chantilly. Incorporer délicatement la chantilly au coulis de framboises froid.
Verser ds le moule la préparation,mettre au frais minimum 2h avant de servir. Napper de coulis chaque morceaux c'est meilleur!
bon appétit!
600 g de coulis de framboises
7 feuilles de gélatines
3 boites de biscuits roulés aux fruits(marque taille...fine)
1 bouteille de crème fleurette
Je fais ce gateau sur 1 grand plat "plat" et 1 cercle c'est plus facile pour démouler!
Couper en petit troncons les gateaux, tapisser le fond du plat et les cotés sur 2 étages.
faire tremper la gélatine ds l'eau froide Chauffer le coulis, et délayer la gélatine ds le coulis tiède.
Monter la crème fleurette en chantilly. Incorporer délicatement la chantilly au coulis de framboises froid.
Verser ds le moule la préparation,mettre au frais minimum 2h avant de servir. Napper de coulis chaque morceaux c'est meilleur!
bon appétit!