Charlotte aux fruits

je viens de lire plusieur postes sur les charlottes
pour changer de celles au chocolat, je souhaite tester celles au fruits, j'ai lue que l'on pouvais utliser du gervitas, mais doit y ajouter du sucre et le battre?
merci pour vos conseils et recettes

je pense que tu peux mettre du gervita en le sucrant légèrement.
pour ma part je fais une charlotte à l'ananas, un délice!
biscuits à la cuiller pour tapisser le moule et séparer les couches de fruits, 1 petite boite d'ananas en morceaux( garder le jus pour imbiber les biscuits.on peut y ajouter un peu de rhum...) et un pot de crème fraîche épaisse non sucrée.tu alternes les couches fruits/crème nature et biscuits en finissant par biscuit
2h minimum au frais....un régal!

merci pour ta réponse
je tente ça des demain
la crème fraîche ce n'est pas trop écoeurant ???
je pense que je fais choisir le gervita
merci encore et des que je le peut je vous mets une photo!!

et voila le week end est passé et ma charlotte n'était pas si mal !!
je l'ai faite avec des biscuits rose de reims, du gervitas, et des pêches en boite
elle était un poeut molle , mais le goût était là et c'était très frais
je viens de mettre des photos dans mon album

alors moi j'ai eu la chance de la goûter sa charlotte puisque je suis sa belle soeur et que j'étais en sologne pour mes vacances et je n'ai qu'une chose à dire c'était succulant et nettement meilleur avec le gervita car moins lourd et en plus elle nous avait fait une mousse au chocolat maison je suis pas sure que weight watchers accepte cela mais c'était mes vacances en tout cas essayez la car c extra et bravo à Lominette tu es une