Charlotte aux fruits au sirop

Voici une recette de charlotte super facile mais pour les calories ,on repassera !

1 paquet de boudoirs ou biscuits cuillers
50 cl de creme fraiche
2 sachets de sucre vanillée
2 cas de sucre blanc
1 boite de fruits au sirop(peche,abricots,ananas....)

c'est parti
-mélanger la creme et le sucre,
-imbiber les biscuits dans les sirop des fruits,
-tapisser 1 moule à charlotte avec les biscuits en commençant par le fond,
-étaler une couche de creme puis une couche fruits coupés,
-une couche de biscuits puis la creme et les fruits,
-renouveler ce montage jusqu'en haut du moule,
-fermez avec 1 assiette avec du poids dessus.Une conserve fera tres bien l'affaire.

Si vous prenez des fruits frais,il faut faire un sirop pour les biscuits.
Faite bouilllir un petit verre d'eau avec du sucre.Moi,j'y ajoute souvent un arome(fleur d'oranger,extrait d'amande,de vanille...).
On fait ça en 10 mn,hors réfrigération,et c un délicieux dessert qui ne coute vraiment pas cher...
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