Ingrédients
Équivalences
- Biscuits à la cuiller
- Jus d'orange
- 200g de mascarpone
- 400g de fromage blanc
- 100g de sucre glace
- Fruits
Bonjour à tous, 
Voici une charlotte sans crème fraiche, avec du mascarpone et du fromage blanc en plus pas besoin de fouet c'est idéal pour les débutants:
Charlotte aux fruits de l'été
Biscuits à la cuiller
Jus d'orange
200g de mascarpone
400g de fromage blanc
100g de sucre glace
Fruits (n'importe les quels et on peut faire des mariages, exemple pêches kiwi ou poire)
mélanger le fromage blanc, le mascarpone et le sucre glace.
tremper rapidementles biscuits dans le jus d'orange, et les disposer dans un moule à charlotte( ou un saladier très haut) sucre vers l'extérieur, tout autour et au fond.
alterner une couche de mélange (mascarpone/ fromage/ sucre), une couche de fruits et une couche de biscuits, jusqu'en haut en terminant avec des biscuits.
couvrir avec un filme étirable ou de l'aluminium et une assiette par dessus. Mettre du poid dessus et hop! Au frigo au moins 3 heures.
Bye Bye
Choucrêpe
Voici une charlotte sans crème fraiche, avec du mascarpone et du fromage blanc en plus pas besoin de fouet c'est idéal pour les débutants:
Charlotte aux fruits de l'été
Biscuits à la cuiller
Jus d'orange
200g de mascarpone
400g de fromage blanc
100g de sucre glace
Fruits (n'importe les quels et on peut faire des mariages, exemple pêches kiwi ou poire)
mélanger le fromage blanc, le mascarpone et le sucre glace. tremper rapidementles biscuits dans le jus d'orange, et les disposer dans un moule à charlotte( ou un saladier très haut) sucre vers l'extérieur, tout autour et au fond. alterner une couche de mélange (mascarpone/ fromage/ sucre), une couche de fruits et une couche de biscuits, jusqu'en haut en terminant avec des biscuits. couvrir avec un filme étirable ou de l'aluminium et une assiette par dessus. Mettre du poid dessus et hop! Au frigo au moins 3 heures.Bye Bye
Choucrêpe