Charlotte aux noix

1 avr. 2007

Bonjour à tous et à toutes,

Il y a t'il quelqu'un qui aurait la recette d'une bonne CHARLOTTE AUX NOIX.

Je vous en remercie

2 Recette avr. 2007

Charlotte aux noix et cerneaux

Ingrédients Équivalences

biscuit cuiller 35
langue de chat 30
cerneaux de noix 100gr
sucre 100gr
beurre mou 200
crème anglaise
lait 50cl
jaunes d'oeufs 6

bonsoir krystina 11fr

en voila une

biscuit cuiller 35
langue de chat 30
cerneaux de noix 100gr
sucre 100gr
beurre mou 200

creme anglaise
lait 50cl
jaunes d'oeufs 6
sucre 100gr

en 1 faire la creme

en 2:
battre vivement le beurre puis le sucre , quand la creme est mousseuse y mettre les noix broyees et les biscuits en poudre

y incorporer la creme

mettre dans un moule a charlotte bien tasser

et mettre au frais 12 a 24h

ochawan

3 avr. 2007

bonjour,
en consultant mes fiches de cuisine, je viens de tomber sur la même recette que ochawan, il conseille juste de faire un glaçage au chocolat au moment de servir...
avec 100g de chocolat + 40g de beurre.
A voir
MEL