Ingrédients
Équivalences
- 500g de fraises
- Biscuits à la cuillère (une vingtaine)
- 1/2 litre de crème fraiche épaisse
- 100g de sucre
- une liqueur (de fraises si possible)
CHARLOTTE FACILE AUX FRAISES
500g de fraises
Biscuits à la cuillère (une vingtaine)
1/2 litre de crème fraiche épaisse
100g de sucre
une liqueur (de fraises si possible)
Passez rapidement les biscuits dans un mélange liqueur /eau
Tapisseze le fond et les cotés d'un moule haut avec les biscuits
Fouettez la crème en chantilly
Préparez le fraises, coupez les en morceaux et saupoudrez le de sucre
Mettez au fond du moule quelques fraises, puis la crème fouettée, une couche de biscuits, à nouveau des fraises et de la crème
Terminez par une couche de biscuits
Couvrez l'appareil de film plastique sur lequel vous déposez une assiette de manière à tasser la charlotte
Mettez au four quelques heures
Pour servir, démouklez déclicatement, décorer de sucre et de fraises.
500g de fraises
Biscuits à la cuillère (une vingtaine)
1/2 litre de crème fraiche épaisse
100g de sucre
une liqueur (de fraises si possible)
Passez rapidement les biscuits dans un mélange liqueur /eau
Tapisseze le fond et les cotés d'un moule haut avec les biscuits
Fouettez la crème en chantilly
Préparez le fraises, coupez les en morceaux et saupoudrez le de sucre
Mettez au fond du moule quelques fraises, puis la crème fouettée, une couche de biscuits, à nouveau des fraises et de la crème
Terminez par une couche de biscuits
Couvrez l'appareil de film plastique sur lequel vous déposez une assiette de manière à tasser la charlotte
Mettez au four quelques heures
Pour servir, démouklez déclicatement, décorer de sucre et de fraises.