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Charlotte Framboise

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 biscuit cuiller
  • 3 blancs d'œufs
  • 65g de sucre
  • 2 jaunes d'œufs
  • 65g de farine
Recette certifiée 100% sans IA
Charlotte Framboise

1 moule de 20 cm

1/Biscuit cuiller
-3 blancs d’œufs
-65g de sucre
-2 jaunes d'oeufs
-65g farine

Prépare une meringue les blancs et le sucre,incorpore délicatement les jaunes et la farine tamisée
dresse 4 bandes de biscuit de 6 cm,(à la poche à douille) sur une feuille de cuisson,puis 4 sur le fond du moule,enfourné environ 10 minutes à 210°