Ingrédients
Équivalences
- 4 gervita
- 2 yaourts à la framboise ou aux fruits des bois
- 4 feuilles de gélatine fondues dans 4 cuillères à soupe de sirop de fraises
- 2 sachets de sucre vanillé
- 500g de fraises
charlotte rose aux fraises
4 gervita
2 yaourts à la framboise ou aux fruits des bois
4 feuilles de gélatine fondues dans 4 cuillères à soupe de sirop de fraises
2 sachets de sucre vanillé
Bien mélanger tous ces ingrédients.
Couper 500 g de fraises en tranches (en garder qq unes pour la déco).
Tapisser un moule à charlotte de biscuits roses de reims (ou biscuits à la cuillère) trempés dans un mélange sirop de fraise-eau (+ éventuellement de l'eau de vie de framboises).
Verser 1/3 de la préparation au yaourt, mettre la 1/2 des fraises, yaourt, fraises, yaourt. Terminer par une couche de biscuits trempés. Fermer le moule, mettre un poids. Laisser au frigo jusqu'au lendemain. Démouler sur un plat et décorer de fraises et de chantilly.
4 gervita
2 yaourts à la framboise ou aux fruits des bois
4 feuilles de gélatine fondues dans 4 cuillères à soupe de sirop de fraises
2 sachets de sucre vanillé
Bien mélanger tous ces ingrédients.
Couper 500 g de fraises en tranches (en garder qq unes pour la déco).
Tapisser un moule à charlotte de biscuits roses de reims (ou biscuits à la cuillère) trempés dans un mélange sirop de fraise-eau (+ éventuellement de l'eau de vie de framboises).
Verser 1/3 de la préparation au yaourt, mettre la 1/2 des fraises, yaourt, fraises, yaourt. Terminer par une couche de biscuits trempés. Fermer le moule, mettre un poids. Laisser au frigo jusqu'au lendemain. Démouler sur un plat et décorer de fraises et de chantilly.