Charlottine exotique

merci pour cette jolie recette par contre peut tu me dire comment tu fais avec ta gélatine, habituellement il me semble qu'il faut la laisser fondre dans quelque chose de chaud et comme là il n'y a que des ingrédients froids je serais curieuse de savoir comment tu procèdes par avance merci et tous mes voeux également pour cette nouvelle année

Pour la purée de mangue, je l'ai faite chauffer qq secondes au micro-onde avec la gélatine. Par contre pour le mélange fromage blanc-noix de coco, j'ai fait fondre la gélatine doucement au micro-onde dans un peu d'eau.

Coucou!!
je viens de vous lire ces recettes de charlottes m'on l'air super bonnes.
Juste pour répondre a Catremy la gélatine doit dabord être ramolli dans de l'eau(en général)mais froide.C'est important.
Sinon si elle est mise dans un liquide chaud le risque est de trouver des petits morceaux.
Jamais très agréable quand on en mange.lol
Karina71 je suis très contente que tu ais aime le fondant aux pommes

salut salamandrerose , eh !! oui ,vois tu ?? je le fais savoir que ton succulent fondant est délicieux, je le conseille aux filles. sinon, ce soir je vais en préparé un , en rajoutant en plus(+) des rondelles de bananes et de la moix de coco. voila ,voilou !!! biz a toutes. karina71.