Ingrédients
Équivalences
- 250g de mascarpone
- 200g de fraises
- 50g de sucre
- 4 petites couronnes de biscuit type genoise
- liqueur facultative: Cointreau
250G De mascarpone 200G De fraises 50G De sucre 4 Petites couronnes de biscuit type genoise De la liqueur appele cointreau (facultatif)
Preparation
Mixer les fraises avec le sucre et une cuillere de liqueur puis ajouter la moitie du mascarpone Bien melanger Disposer les petites couronnes sur les assiettes individuelles recouvrer les avec cette preparation et remplisser le centre avec le reste du mascarpone Mettre au refregirateur jusqu au moment de servir
C est un petit dessert italien facile frais et fruite 
