Différence mousse de framboise/bavarois de framboises?

Bonjour,

J'aimerais faire un gateau avec de la mousse au chocolat et de la framboise...

Mais je ne trouve pas de recettes car en fait, je ne sais pas trop comment on nomme ce genre de dessert...

Puis-je simplement faire de la mousse au chocolat et une autre la framboise que je superposerai quand la première aura bien pris?

merci

Céline

salut,
moi je ferais une mousse de chaque et quand elle sont prise faire un mélange des 2 de façon a sentir le goût de chocolat avec un petit arrière goût de framboise je pense que se serait le mieux. mais bon la je suis pas sur a tester!
a+

moi j'aurais fai comme ta première intuition Celine78. Mais bon à toi de voir

salut

si tu veux une mouse au chocolat avec un goût de framboise il faut mieux ajouté de l'alcoole de framboise et des morceaux de framboise dans ta mousse au chocolat

Si tu ne veut avoir une mousse de chaque parfum tu fait une mousse, tu la dresse, tu la congèle et tu ajouté l'autre pas dessus