Ingrédients
Équivalences
- 2 jaunes d'oeufs
- 125 g de chocolat noir
- 1 c à soupe de sucre
- Alcool (rhum ou essence de vanille)
- Oranges ou mandarines confites
- 125 g de beurre fondu
- Crème de chocolat
petite recette faite hier pas mal du tout
on monte le gâteau comme pour une charlotte et puis on fait des couches comme pour le tiramisu
le voici
mélanger 2 jaunes d'oeufs avec 125 gr de chocolat noir,1c a soupe de sucre,bien mélanger ajouter un alcool de son choix moi c'était du rhum,de l'essence de vanille,et des oranges ou mandarines confites en tout petits morceaux(faut pas voir peur d'en mettre c'est ca qui fait la différence)
bien mélanger le tout
ajouter 125 gr de beurre fondu a cette préparation et monter comme pour une charlotte avec des bonbon a la cuillère ou des madeiras
puis remettre une couche de crème de chocolat et ainsi de suite mettre au frigo deux heure avant de déguster
c'était très bon
on monte le gâteau comme pour une charlotte et puis on fait des couches comme pour le tiramisu
le voici
mélanger 2 jaunes d'oeufs avec 125 gr de chocolat noir,1c a soupe de sucre,bien mélanger ajouter un alcool de son choix moi c'était du rhum,de l'essence de vanille,et des oranges ou mandarines confites en tout petits morceaux(faut pas voir peur d'en mettre c'est ca qui fait la différence)
bien mélanger le tout
ajouter 125 gr de beurre fondu a cette préparation et monter comme pour une charlotte avec des bonbon a la cuillère ou des madeiras
puis remettre une couche de crème de chocolat et ainsi de suite mettre au frigo deux heure avant de déguster
c'était très bon