Ingrédients
Équivalences
- 1 paquet de "roudor" de st M*ichel
- 150 gr de pistache
- 3 blancs d'oeuf
- 100 gr de sucre glace
- 1 mousse au chocolat
voici un délice qui ne se cuit pas vraiment (sauf le biscuit) que j'ai tenter chez ma maman ce week end!
1 paquet de "roudor" de st M*ichel
150 gr de pistache
3 blancs d'oeuf
100 gr de sucre glace
+ 1 mousse au chocolat (faite celle que vous preferez..on a toute notre recette favorite!) si possible sans beurre.
-Ecraser les biscuits et reduire en poudre les pistaches (vous pouvez mettre les 2 dans un mixer, c'est comme cela que j'ai fait)
-battre les blancs en neige et y ajouter le sucre glace
-Mélanger le tout pour obtenir un pate
-Passer cette pate au four (180°) durant 20 min environ...surveiller la cuisson, il ne faut pas que ça se colore trop.
2 solutions:
* en ramequins individuel : emietter le biscuit pour le mettre dans les ramequins.mettre un peu de pate (déjà cuite!) au fond des ramequins et mettre de la mousse dessus, remettre un peu de pate en miette sur la mousse pour la déco (ou bien quelques pistaches concassées)
* dans un moule légérement huilé, mettre de la pate au fond, par gros morceaux et appuyer bien dessus . Ajouter de la mousse et la déco.
pour les 2 solution, laisser prendre au frais durant 3 h ou bien la nuit...
et vous verrez, c simple et vra
1 paquet de "roudor" de st M*ichel
150 gr de pistache
3 blancs d'oeuf
100 gr de sucre glace
+ 1 mousse au chocolat (faite celle que vous preferez..on a toute notre recette favorite!) si possible sans beurre.
-Ecraser les biscuits et reduire en poudre les pistaches (vous pouvez mettre les 2 dans un mixer, c'est comme cela que j'ai fait)
-battre les blancs en neige et y ajouter le sucre glace
-Mélanger le tout pour obtenir un pate
-Passer cette pate au four (180°) durant 20 min environ...surveiller la cuisson, il ne faut pas que ça se colore trop.
2 solutions:
* en ramequins individuel : emietter le biscuit pour le mettre dans les ramequins.mettre un peu de pate (déjà cuite!) au fond des ramequins et mettre de la mousse dessus, remettre un peu de pate en miette sur la mousse pour la déco (ou bien quelques pistaches concassées)
* dans un moule légérement huilé, mettre de la pate au fond, par gros morceaux et appuyer bien dessus . Ajouter de la mousse et la déco.
pour les 2 solution, laisser prendre au frais durant 3 h ou bien la nuit...
et vous verrez, c simple et vra