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Méli-mélo poire chocolat aux Madeleines et Ganache

Page 2/2 · 26 réponses · 11658 vues

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Salut Flore!!! Bisou

J'ai fait le méli-mélo cette semaine!
Il était très bon et a eu beaucoup de succès.

Meli melo poire chocolat

Mais personnellement, je n'aime trop pas le miel et je trouve qu'on le sent beaucoup, même s'il y en a peu. La prochaine fois, je ferai un caramel simple.

Par contre, ma chantilly était râtée... Je suis malheureux Pourtant j'ai mis ma crème, mes fouets et mon cul-de-poule au congèl au moins 20 min avant de la faire.
Flêche (Voir ICI) Est-ce qu'il faut battre vite ou non?

En tout cas, merci pour cette recette! Rose
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Merci bcp pour le partage de cette recette

ce fut un vrai plaisir de la réaliser et il parait qu a manger encore plus de plaisir Heureux

Meli melo de poires et chocolat de flore88