Ingrédients
Équivalences
- 2 petits suisses
- 1 feuille de gélatine
- biscuits à la cuiller
- sucre
- fraises
Titi : les mini charlottes 
pour 3 mini charlottes : 2 petits suisses ; 1 feuille de gélatine, des biscuits à la cuiller, du sucre et des fraises.
Laisser ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Tapisser 3 ramequins de film. Disposer des fraises émincées au fond et des biscuits coupés en 3 autour. Mixer une poignée de fraises avec les petits suisses et un peu de sucre. Faire chauffer un cuillerée de la purée obtenue et y dissoudre la gélatine essorée. Remplir les ramequins, refermer le film et laisser prendre au frigo.
pour 3 mini charlottes : 2 petits suisses ; 1 feuille de gélatine, des biscuits à la cuiller, du sucre et des fraises.
Laisser ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Tapisser 3 ramequins de film. Disposer des fraises émincées au fond et des biscuits coupés en 3 autour. Mixer une poignée de fraises avec les petits suisses et un peu de sucre. Faire chauffer un cuillerée de la purée obtenue et y dissoudre la gélatine essorée. Remplir les ramequins, refermer le film et laisser prendre au frigo.