Question Tiramisu

Bonjour !
J'aurais besoin d'un petit renseignement.
Je reçcois des amis samedi midi et je compte préparer un repas italien aussi en dessert je pensais faire un tiramisu.
La question que je me pose est donc : est ce que je peux le faire la veille sachant qu'il y a de l'oeuf cru et si oui, est ce que ça ne risque pas de retomber pendant la nuit?

Merci d'avance pour vos réponses

bonjour je réponds un peut tard mais je peux te dire que le tiramisu se mets toujours au frigo tu peux le garder pendant 6 jours sans problème et tu peux aussi le congeler je trouve même qu'il est meilleur après
PS : j'ai travaille dans un resto italien

bonsoir grenadine

moi aussi je le prépare la veille et même un peu plus et je le mets au congel

Pendant le repas,je le sors 1 h avant et je le saupoudre de chocolat (cacao amer) juste avant de le servir....

effet et résultat garanti
bon repas a+