Ingrédients
Équivalences
- 150 g de mascarpone
- 170 g de palmiers
- 70 g de noix de coco
- 5 cuillères à soupe de sirop d'erable
- 5cl de lait de coco
- 4 oeufs
- 40 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 5 clde rhum
koukou
voila mon desert de ce soir (c'est ma période tiramisu)
150 g de mascarpone
170 g de palmiers
70 g de noix de coco
un peu pour le decor
5 cuilleres à soupe
de sirop d'erable
5cl de lait de coco
4 oeufs
40 g de sucre en poudre
1 pincee de sel
5 clde rhum
melanger les palmiers écraser en gros morceaux avec le lait de coco le rhum et une cuillere à soupe de sirop d'erable laisser macerer
battre les jaunes avec le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse ajouter la mascarpone la noix de coco rapée 2 cuillere à soupe de sirp d'erable puis les blancs en neige
au fond de chaque verre repartir la mitie de la creme au coco ajouter les palmier puis la creme mettre au frais 8 h au moment de servir nappez le dessus de sirop d'era ble sauppoudrez de noix de coco et piquez un petit palmier
je vous dirai si c'est bon c'est la prmière fois que je réalise cette recette
voila mon desert de ce soir (c'est ma période tiramisu)
150 g de mascarpone
170 g de palmiers
70 g de noix de coco
un peu pour le decor
5 cuilleres à soupe
de sirop d'erable
5cl de lait de coco
4 oeufs
40 g de sucre en poudre
1 pincee de sel
5 clde rhum
melanger les palmiers écraser en gros morceaux avec le lait de coco le rhum et une cuillere à soupe de sirop d'erable laisser macerer
battre les jaunes avec le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse ajouter la mascarpone la noix de coco rapée 2 cuillere à soupe de sirp d'erable puis les blancs en neige
au fond de chaque verre repartir la mitie de la creme au coco ajouter les palmier puis la creme mettre au frais 8 h au moment de servir nappez le dessus de sirop d'era ble sauppoudrez de noix de coco et piquez un petit palmier
je vous dirai si c'est bon c'est la prmière fois que je réalise cette recette