Ingrédients
Équivalences
- 200 g de mascarpone
- 250 g de fromage blanc à 20% de matière grasse
- 1 CS de sucre vanillé
- 50 g de sucre
- 50 g de lait écrémé
- 250 g de biscuits à la cuillère
- 5 CS de liqueur de pomme
- 30 g de sucre aromatisé à la cannelle
- 650 g de compote de pomme, fabrication maison
Tiramisu à la pomme
Pour 8 personnes
Ingrédients:
200 g de mascarpone
250 g de fromage blanc à 20% de matière grasse j'ai mis du 0%
1 CS de sucre vanillé
50 g de sucre
50 g de lait écrémé
250 g de biscuits à la cuillère
5 CS de liqueur de pomme j'ai mis du jus de pomme
30 g de sucre aromatisé à la cannelle j'ai mis du cacao
650 g de compote de pomme, fabrication maison
Préparation:
Mélanger le mascarpone, le fromage blanc, le sucre vanillé, le sucre et le lait.
Tapisser le fond d'un moule à gratin avec les biscuits à la cuillère, les mouiller avec la liqueur de pomme, recouvrir d'une couche de compote et étaler dessus la crème au mascarpone.
Mettre le tiramisu au frais pendant 2 à 3 heures avant de servir, pour qu'il puisse s'imprégner.
Pour 8 personnes
Ingrédients:
200 g de mascarpone
250 g de fromage blanc à 20% de matière grasse j'ai mis du 0%
1 CS de sucre vanillé
50 g de sucre
50 g de lait écrémé
250 g de biscuits à la cuillère
5 CS de liqueur de pomme j'ai mis du jus de pomme
30 g de sucre aromatisé à la cannelle j'ai mis du cacao
650 g de compote de pomme, fabrication maison
Préparation:
Mélanger le mascarpone, le fromage blanc, le sucre vanillé, le sucre et le lait.
Tapisser le fond d'un moule à gratin avec les biscuits à la cuillère, les mouiller avec la liqueur de pomme, recouvrir d'une couche de compote et étaler dessus la crème au mascarpone.
Mettre le tiramisu au frais pendant 2 à 3 heures avant de servir, pour qu'il puisse s'imprégner.
