Ingrédients
Équivalences
- 250g de mascarpone Galbani
- 3 oeufs
- 60g de sucre en poudre
- 150g de boudoirs
- 2dl de café noir
- 30g de cacao amer
Pour 4 personnes : 250g de mascarpone Galbani (grandes surfaces : rayon fromage) ; 3 oeufs ; 60g de sucre en poudre ; 150g de boudoirs ; 2dl de café noir ; 30g de cacao amer
Séparer les jaunes et les blancs d'oeufs
Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre puis avec le mascarpone
Monter les blancs en neige, puis incorporer les délicatements à la préparation.
Tapisser le fond d'un plat long et profond avec les boudoirs imbibés de café
Recouvrez avec la préparation
Faites plusieurs couches en fonction des dimensions du plat
Placez au réfrigérateur pendant au minimum 4 heures
Avant de servir, je soupoudre de cacao
C'est super simple à faire, se mange facilement, le plus important mon homme l'adore
Séparer les jaunes et les blancs d'oeufs
Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre puis avec le mascarpone
Monter les blancs en neige, puis incorporer les délicatements à la préparation.
Tapisser le fond d'un plat long et profond avec les boudoirs imbibés de café
Recouvrez avec la préparation
Faites plusieurs couches en fonction des dimensions du plat
Placez au réfrigérateur pendant au minimum 4 heures
Avant de servir, je soupoudre de cacao
C'est super simple à faire, se mange facilement, le plus important mon homme l'adore
Moi aussi, mon homme a aimé et c'est vraiment important qu'ils aiment nos petits plats. 
Si tu as d'autres recettes vas-y je testerai. 
mais y'a pas d'âge pour ce qui est bon !!!
Je le conseille à toutes et à tous!!