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Tiramisu au café

2 réponses · 121 vues

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Fiesta coucou tt le monde je suis a la recherche d'une recette le tiramitsu une recette Facile voila jespère que vous pourrez m'aider Pitié ! Pitié !
2 Recette

Tiramisu au Café Écrémé

Ingrédients Équivalences
  • 500g de mascarpone
  • 4 jaunes d'oeufs
  • 2 blancs (ou 3)
  • biscuites (boudoirs)
  • 100g de sucre en poudre
  • 300 ml de café fort
  • copeaux de chocolats
Recette certifiée 100% sans IA
500 g de mascarpone
4 jaunes d'oeufs
2 blancs (ou 3)
biscuites (boudoirs)
100g de sucre en poudre
300 ml de café fort
copeaux de chocolats

Melanger les jaunes doeufs et le sucre en poudre
Ajouter le mascarpone ramoli. Monter les blancs en neige, les incorporer a la precedente preparation.
Tremper les biscuits dans le café
Garnir un plat rectangulaire, 1 couche de biscuits, une couche de creme et recouvrir de chocolat
Refroidir 4h

Bon apetit!!! Une part de Gâteau
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Pensez au petit plus de la recette .....

.... une grande goutte d'Amaretto dans le café préparé très fort (où l'on trempe les boudoirs !!!)

Quand je fais le tiramisu, je saupoudre de cacao la 1ère et la 2ème couche. Hummm Ca donne envie. Et toujours le préparer 1 jour avant.

A+